2.0 KB · ⇊ 2 parts · ⤓ Micron 2.0 KB · ⤓ HTML 13.7 KB

top

L'acide glucuronique est un acide uronique formé à partir du glucose oxydé sur son carbone numéro 6. Il entre dans la composition de glycosaminoglycanes tels l'héparine, l'acide hyaluronique...

L'acide glucuronique est présent dans l'acide glycyrrhizique sous forme de dimère attaché à un terpène.

L'acide gluconique sert également à la conjugaison de la bilirubine dans les hépatocytes, ce qui la rend hydrosoluble et permet son élimination dans la bile.

cite-note-11. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.

cite-note-chemidplus-6556-12-3-22. (en) « Acide glucuronique », sur ChemIDplus, consulté le 23/07/2008.

• Portail de la biologie

• Portail de la chimie